Close

Кролик

Rabbit against white background

Наша компания предлагает вам мясо кролика оптом от крестьянского (фермерского) хозяйства «Беркеево»,  которое занимается выращиванием кроликов с 2011 года.

Крольчатина – это диетическое мясо. На 85% оно состоит из мышечной ткани. Жира в крольчатине содержится не более 10%, а белка  — свыше 20%.

По своему витаминному и минеральному составу это мясо превосходит говядину, баранину и свинину. Содержание витаминов В6, В12, РР там значительно выше. В крольчатине много железа, фосфора и кобальта, а вот содержание соли натрия очень мало, поэтому оно идеально подходит для диетического питания. Это единственный сорт мяса, разрешенный для питания больных с различными патологиями органов пищеварения. Крольчатина содержит много лецитина и мало холестерина, что является прекрасной профилактикой артериосклероза.

Из мяса кролика можно приготовить значительно больше блюд, чем из мяса птиц. Перед приготовлением мясо кролика лучше замариновать – это сделает мясо более ароматным и мягким.

Кролика можно варить, тушить, жарить и готовить на гриле.

Заказывайте у нас мясо кролика оптом. Звоните и наши менеджеры помогут вам с оформлением заказа.